Venica | Friulano Ronco Delle Cime

Aperitivo ideale, con antipasti in genere, e in particolare con prosciutto crudo.

Sa abbinarsi perfettamente con i crostacei, soprattutto con le cicale, ma la sua pienezza gli permette anche l’accostamento con importanti piatti di carne bianca al forno. In generale ha un ampio spettro di abbinamento.
E’ stupendo con un risotto con porcini freschi.